Генетически модифицированные организмы – это организмы, в которых генетический материал (ДНК) изменен невозможным в природе способом. ГМО могут содержать фрагменты ДНК из любых других живых организмов.
Говоря простым языком, при выращивании фруктов или овощей, туда добавляют клетки животных организмов.
Приведу примеры. В генный ряд всеми нами любимого картофеля «добавляют» ген скорпиона! Результат: мы получили картофель, который не едят никакие насекомые. Или вот: в томаты и клубнику внедрили ген полярной камбалы, теперь эти культуры не боятся морозов.
При взаимодействии гена растительного и гена животного - не получается ничего хорошего, возможно на нашем здоровье это не отразиться, но на будущем нашем поколении отражаться это будет.
Ученные добавляют ГМО для того, чтобы сохранить продукт, снизить на него цену, увеличить его объём. Это конечно, очень похвально, но стоит ли это нашего здоровья и здоровья нашего будущего поколения?
- Употребление продуктов с ГМО может привести к появлению аллергических реакций, притом вовсе не безобидных. Вот, например, в США, где ГМ-продукты свободно употребляются в пищу, от аллергии страдают около 70% населения. В Швеции, где такие продукты под запретом, всего лишь 7%. Вряд ли это совпадение.
- Следствием приема в пищу продуктов с трансгенами является и нарушение структуры слизистой желудка, появление устойчивой к антибиотикам микрофлоры кишечника.
- Еще одним последствием может стать снижение иммунитета всего организма (70% иммунитета человека – в кишечнике), а также нарушение обмена веществ.
- Продукты с ГМО могут провоцировать рак. Трансгены имеют свойство встраиваться в генный аппарат микроорганизмов кишечника, а это уже мутация. Как известно, именно мутации клеток приводят к развитию раковых клеток.
Существует большоой список с компаниями, употребляющими ГМО, в нём наши любимые шоколадки, газировки, чипсы, колбаса, макдональдс и т.д. Но лучше сами читайте упаковки.
Надеюсь вам важно ваше здоровье и ваших детей. Просто частично ограничьте себя от продуктов содержащих ГМО
Комментариев нет:
Отправить комментарий